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配资杠杆资金怎么用 “胖东来味儿”的永辉超市明日开场 | 现场多图

配资杠杆资金怎么用 “胖东来味儿”的永辉超市明日开场 | 现场多图

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  【大河财立方记者丁洋涛杨霄实习生陈星冉文图】经过20天的闭关修炼,永辉郑州信万广场店被胖东来为代表的“魔改团队”包装一新,6月19日将重启运营。

  大河财立方记者实探该店,发现胖东来特色烘焙区已就位,胖东来网红大月饼已备足,DL芒果混合汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦片、宝丰·自由爱白酒1995等胖东来自有品牌产品已上架,6月19日9:30开门纳客,开售上述商品。但需要注意的是,网红大月饼和DL精酿小麦啤酒明天会在超市外售卖,以防止开业首日客流拥挤。

  “魔改”后的永辉郑州信万广场店开业首日,有哪些值得关注的点?接下来闲话少说,直接上干货!

纵观历史,我们不难发现,一国对他国经济和技术所施加的封锁,最后总表现得那么事与愿违。譬如奥斯曼帝国对欧洲的封锁,和由此引发的大航海。大航海无疑开启了人类历史的新篇章,使原本独立的各个文明连成一体,同时也引发了欧洲人的科技革命。但在大航海时代开始时,欧洲人在航海技术方面并不领先,中国人、阿拉伯人的航海技术都比欧洲人强,但为什么偏偏是欧洲人打开了新世界的大门?

  关注点一:铁栅栏

  “商超顶流”胖东来对国内商超的调改,已经成为国内商超零售界的一阵风潮。和胖东来调改相关的概念,时常成为网络热点。永辉郑州信万广场店开业亦是如此。

  一家超市重启,需要提前准备大量铁栅栏,预防客流过大可能带来的拥挤,这是近5年在郑州还没出现过的场景。时间回溯至5年前,能被郑州人记忆排队逛店的案例,还是2019年的宜家家居郑州商场开业。

  虽然名字还是永辉超市,但调改后的门店植入了大量胖东来商品内容。而且,当下郑州消费者对胖东来的呼声相当强劲,所以,提前备好栅栏预防客流拥挤是必要的。

  关注点二:DL货品

  胖东来自有品牌商品大量进入永辉,这包括胖东来网红大月饼已备足,DL芒果混合汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦片、宝丰·自由爱白酒1995、洗衣液、面点、分切水果等。

  胖东来的特色烘焙区,也搬到了现场,永辉超市工作人员已完成烘焙相关培训,开业当天准备大展身手。

  当然,还有一本于东来的书——《走在信仰的路上》。试想,走在胖东来调改后的永辉超市,左手揣着一本《走在信仰的路上》,右手抄一瓶53度宝丰·自由爱白酒,这和置身真正的胖东来超市有何区别?

  但需说明的是,这次永辉超市魔改,并不是90%以上商品复制胖东来超市,而是其商品结构按照这一模式调整。简单理解,在卖场内相似的区位空间都是卖洗衣液,但未必两家超市的洗衣液品牌、类型都是1:1复制。

  关注点三:文化渗入与服务功能升级

  除了商品品质外,提升服务质量也是胖东来魔改的关键。记者实探发现,超市将以往的第三方门店清场后,设置了顾客临时休息区,同时增设了诸如称重台、身高体重计,洗手台、直饮水机、擦手纸、护手霜、干手器、微波炉、自助结账机器等产品,提升用户消费体验。

  在生鲜区,淘汰旧价签,启用新款电子屏价签。大小形如有一个ipad,这一新款价签,将生鲜产品的产地、单价、卖点、溯源码和商品图样全都集于一身。

  同时,店内生鲜结算台机器数量增加很多,从细节改变服务质量,健身消费高峰期排队称重、等待结算的时间。

  另外,胖东来风的文化墙随处可见,例如,“一切幸福都是因为爱和喜欢”“我们销售的是价值而非低价”“理性地面对得与失,知足才会幸福”“用爱成就的美食,可以吃出幸福的味道”“让每个人随时享受食物的美好”“坚信真诚和善良,坚定品质和安全,爱在永辉”等标语,无一不在宣扬爱和幸福的概念。

  关注点四:超市陈列的色彩艺术

  除了文化墙的“胖东来风”外,被魔改后的永辉超市,在商品陈列方面也吸收了胖东来超市对色彩艺术的经验。

  生鲜区水果蔬菜等已码放整齐,生鲜和商品陈列的渐变色和跳色,从这些细节上,你可以看到一家超市经营的用心。

  关注点五:网红产品不在店内销售

  对于逛吃胖东来的消费者,一大部分人是冲着胖东来网红商品来的,诸如网红大月饼、DL芒果混合汁、DL精酿小麦啤酒、牛肉干等。

  但开业当天,一定不要在店里到处寻找月饼和啤酒,因为这两款商品不在店内销售,这也是为了防止超市内排队拥挤配资杠杆资金怎么用,限量销售也是防止黄牛代购。



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